{"product_id":"olio-extravergine-di-oliva-monocultivar-coratina-250ml","title":"Olio extravergine di oliva Coratina 250 ml | Olivea","description":"\u003cp\u003eIl carattere della Puglia, nella \u003cstrong\u003econfezione da 250 ml\u003c\/strong\u003e. L’\u003cstrong\u003eolio extravergine di oliva Coratina Olivea\u003c\/strong\u003e è ottenuto da sole olive di cultivar Coratina, 100% italiane, e si distingue per un fruttato intenso e un gusto pieno e deciso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFruttato intenso, gusto autentico\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe note di erba fresca e carciofo accompagnano un amaro equilibrato e un piccante persistente, tipici della Coratina. Un olio per chi cerca un condimento dal carattere riconoscibile, capace di valorizzare anche i piatti più semplici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa qualità, dalla raccolta alla tavola\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe olive vengono lavorate a freddo entro 12 ore dalla raccolta. L’olio viene poi filtrato per preservarne al meglio le caratteristiche organolettiche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e confezione da 250 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e olio extravergine di oliva 100% italiano, dalla Puglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e solo olive Coratina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfilo aromatico:\u003c\/strong\u003e fruttato intenso, con note di erba fresca e carciofo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl palato:\u003c\/strong\u003e amaro equilibrato e piccante persistente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione:\u003c\/strong\u003e a freddo entro 12 ore dalla raccolta, con successiva filtrazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCome gustarlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVersane un filo a crudo su una bruschetta ancora calda: un gesto semplice per apprezzarne il profumo e il gusto deciso. Provalo su zuppe di legumi, verdure, insalate, carni grigliate e formaggi freschi, aggiungendolo al momento di servire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl formato da \u003cstrong\u003e250 ml\u003c\/strong\u003e è una scelta pratica per scoprire la Coratina Olivea e portare in tavola un olio dal carattere intenso, un piatto alla volta.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55354671235415,"sku":"250ML","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0923\/0123\/0423\/files\/foto1.jpg?v=1749804955","url":"https:\/\/oliveacorato.it\/products\/olio-extravergine-di-oliva-monocultivar-coratina-250ml","provider":"Olivea Corato","version":"1.0","type":"link"}